Polatlı'da soğan hasadını mecburen erken yapıyoruz. Eylül 15 olmadan soğan tam kızarmadan işçiye sıraya girmek için söktürüyoruz. Firemiz her sene 250 bin ton tarlada depoda hallerde. makinalı tarımda ürün olgunlaşınca çökersin tepesine hemen halledersin.